Kuřecí maso v pikantní omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 ml mléko 1 ks rajče 1 ks chilli paprička 250 ml kuřecí vývar 2 ks kuřecí prsa 200 g smetanový sýr podle potřeby olej podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Kuřecí maso v pikantní omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, stejně tak chilli papričku.
Na pánvi rozpálíme olej, nejprve opečeme kuřecí kousky, které osolíme a opepříme. Když jsou kuřecí prsa hotová, přisypeme rajčata s chilli papričkou, krátce orestujeme, přidáme smetanový sýr, kuřecí vývar a mléko. Vše zamícháme a podusíme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka trochu nezhoustne.
Kuřecí maso v pikantní omáčce podáváme s libovolnou přílohou - třeba s rýží či těstovinami.