Kuřecí kousky s pomelem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžičky grilovací koření 800 g kuřecí prsa 1 lžička kari koření 1 ks pomelo podle potřeby solamyl hladká mouka podle chuti sojová omáčka
Postup Kuřecí kousky s pomelem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso si očistíme, nakrájíme ho na kostičky, okořeníme grilovacím kořením přidáme špetku kari a dáme na pánev orestovat.
Mezitím oloupeme pomelo, zbavíme ho vnitřních šlupek - měl by nám pak zůstat čistý vnitřek. Ten jak by rozdrolíme na drobné části a přidáme na pánev k masu. Orestujeme společně s masem, zalijeme trochou vody - vytvoříme tak štávu, kterou zahustíme moukou nebo solamylem. Můžeme dochutit ještě sojovou omáčkou.
Hotové kuřecí kostičky s pomelem servírujeme na talíři a jako přílohu můžeme volit hranolky, americké brambory, rýži, vařené brambory.