Kuře žiguli recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 120 g máslo 1 ks kuře 1 lžíce křen 200 g niva 4 lžíce bílé víno 2 lžičky sušený rozmarýn na ozdobu 1 hlávka salát
Postup Kuře žiguli recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře rozpůlíme a obalíme ve strouhané nivě. Pokud sýr opadává, tak kuře položíme do pekáče a nivu na něj nasypeme.
Pak přidáme rozmarýn a kuře poklademe plátky másla. Lehce podlijeme a v rozehřáté troubě upečeme. Když je kuře hotové vmícháme do šťávy křen nebo křenex a bílé víno, necháme přejít varem. Kuře nesolíme, protože dost slanosti získá od nivy. Kuře žiguli naporcujeme.
Kuře žiguli položíme na salátové listy a podáváme s hranolky nebo vařenými brambory.