Kuře na kari s rýží recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl máslo voda kari koření 4 ks kuřecí stehno 250 g ochucená rýže
Postup Kuře na kari s rýží
Postup přípravy receptu
-
Dno pekáčku, ve kterém budeme péct kuře polijeme vodou s plátkem rozpuštěného másla. Kuře omyjeme, osolíme a silně posypeme kari kořením. Pokud chceme chuť ještě více zvýraznit a máme rádi pálivější jídla, můžeme přidat trochu pepře. Na každý kousek položíme plátek másla
Kuře pečeme v troubě předehřáté na 250 stupňů asi hodinu přikryté. Kontrolujeme a případně podléváme vodou. Potom dopékáme zhruba 20 - 25 minut odkryté, aby se udělala krásná kůrčička
Mezitím si podle návodu uvaříme rýži. Nejlépe se ke kuřeti na kari hodí ochucená rýže česnek a kari, můžeme však použít i obyčejnou nebo divokou rýži.