Kuře mnoha vůní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 palička česnek sůl 4 ks jablko 1 ks kuře 15 dkg anglická slanina 20 dkg olomoucké tvarůžky
Postup Kuře mnoha vůní recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme, prolisujeme a utřeme. Tvarůžky a slaninu nakrájíme na kostičky. Jablka očistíme, oloupeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Kostičky slaniny a tvarůžek promícháme.
Kuře očistíme a důkladně omyjeme zvenku i zevnitř. Pak je osušíme a důkladně vevnitř vytřeme česnekem. Dutinu kuřete naplníme směsí slaniny s tvarůžky a důkladně zašijeme.
Kuře lehce osolíme, vložíme do pekáče a obložíme půlenými jablky. V předehřáté troubě kuře za občasného podlévání upečeme dozlatova.
Kuře mnoha vůní podáváme s brambory nebo bramborovými knedlíky