Krupicový trhanec recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks vejce 1 lžíce máslo 250 ml mléko 100 g krupice 1 lžička cukr krupice podle chuti vanilkový cukr ovocný sirup podle potřeby tuk na pečení
Postup Krupicový trhanec recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme do mísy a rozšleháme se solí a cukrem, zředíme mlékem a po částech vmícháváme krupici. Dolijeme zbytek mléka a pořádně promícháme v husté těsto, do kterého na závěr přidáme rozehřátý tuk. Těsto na trhanec necháme půl hodiny odležet.
Na pánvi rozehřejeme tuk, vlijeme těsto a pečeme. Poté obrátíme a těsto roztrháme dvěma vidličkami na kousky a dopečeme.
Horký trhanec polijeme ovocným sirupem, posypeme vanilkovým cukrem a ihned podáváme.