Kari z cukety recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 lžičky cukr
6 stroužků česnek
6 lžic olej
sůl
2 lžíce ocet
1 lžička solamyl
4 ks cibule
1 ks cuketa
2 lžičky kari
5 ks kuřecí prsa
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa propláchneme a nakrájíme na kousky. Promícháme se solamylem a zprudka osmažíme na oleji

  2. Cibule a česnek očistíme, nakrájíme na plátky. Menší cuketu omyjeme na nakrájíme na drobné kostičky

  3. Do pánve po kuřecím mase přilijeme olej a cibuli s česnekem osmahneme dozlatova. Vsypeme kostičky cukety a zprudka a krátce je orestujeme. Směs smícháme s osmaženým masem, okořeníme kari kořením a pepřem, přidáme ocet, cukr, sůl, podlijeme vodou a dusíme 20 minut

  4. Kari z cukety podáváme s rýží, chutná ale i s chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!