Krokety z bramborové kaše recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
0.8 kg brambory
70 g tvrdý sýr
1 ks tuk na smažení
2-3 dl horké mléko
podle chuti
sůl
Postup Krokety z bramborové kaše recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě. Brambory scedíme, přilijeme k nim mléko a rozmixujeme na hustou kaši, kterou podle potřeby dosolíme.
Z bramborové kaše lžičkou vykrajujeme krokety, které rukou zakulatíme. Osmažíme je dozlatova na tuku.
Krokety z bramborové kaše na talíři posypeme strouhaným sýrem a podáváme se špenátem.