Zeleninová grilovaná příloha recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- grilovací koření olivový olej koření na hranolky 3 - 4 ks bílá paprika 5 - 6 ks jarní cibulka s natí sušená saturejka 1,5 balíček mražená zeleninová směs (mrkev, hrášek, kukuřice)
Postup Zeleninová grilovaná příloha
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si zeleninu. Cibulku i s natí otrháme od povadlých částí, odřízneme konec a nakrájíme i s natí na kolečka. Bílou papriku po očištění nakrájíme na tenké proužky
Plech vymažeme olivovým olejem, vsypeme mraženou míchanou zeleninu a promícháme s proužky papriky a cibulkou. Podle chuti přidáme i jiné druhy zeleniny - pórek, mrkev apod. Hustě posypeme grilovacím kořením, kořením na hranolky a sušenou saturejkou
Troubu předehřejeme na 180 °C a zapečeme, až je zelenina křupavá. Ke konci můžeme přepnout na funkci gril, pěkně se nám propeče. Jen dáváme pozor, paprika se lehce připálí
Zeleninovou grilovanou přílohu podáváme k bramborovým i masovým pokrmům. Vegetariáni si jej dopřejí i jako hlavní chod, třeba lehkou večeři. Podáváme teplé i studené.