Kořeněné domácí hranolky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 8 ks brambory podle chuti sůl mletý pepř sušený tymián mletá sladká paprika podle potřeby slunečnicový olej
Postup Kořeněné domácí hranolky recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si očistíme a oškrábeme brambory, poté je nakrájíme na větší hranolky (nemusí být stejné) a dáme do větší misky.
Vedle v misce smícháme koření (papriku, nasekaný česnek, trochu tymiánu, sůl, pepř apod.) s olejem.
Směs nalijeme na nakrájené hranolky. Dobře promícháme rukama tak, aby byly všechny hranolky obalené. Ochucené hranolky dáme na plech tak, aby se co nejméně překrývaly.
Troubu si rozpálíme na 200 °C. Vložíme plech a hned poté ztlumíme troubu na 180 °C. Kořeněné domácí bramborové hranolky pečeme asi 30 minut dozlatova.
Kořeněné domácí hranolky se hodí jako příloha k různým pokrmům a jen tak na chuť.