Skvělý čokoládový dort recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 špetka sůl 125 g máslo 1 lžíce kakao 6 ks žloutek 6 ks bílek 1,25 balíček prášek do pečiva 6 lžic cukr krupice 1 ks čokoláda na vaření 120 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 5 lžic polohrubá mouka
Postup Skvělý čokoládový dort
Postup přípravy receptu
-
Připravíme s korpus. Cukr, mouku, olej, žloutky, kakao, sůl a prášek do pečiva ušleháme dohladka. Přimícháme ušlehaný sníh z bílků
Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a pečeme při 190 °C asi 30 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout
Zatím si připravíme krém. Změklé máslo ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a rozpuštěnou čokoládou přibližně 10 - 15 minut do hladké a nadýchané pěny
Vychladlý korpus potřeme připraveným krémem, posypeme nastrouhanou čokoládou. Skvělý čokoládový dort dáme do lednice ztuhnout
Ztuhlý čokoládový dort nakrájíme a můžeme podávat.