Klasické palačinky mojí maminky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
1 lžíce cukr
1 špetka sůl
2 ks vejce
400 ml mléko
7-8 lžic hladká mouka
podle potřeby
olej na smažení
Postup Klasické palačinky mojí maminky recept
Postup přípravy receptu
-
Rozklepneme vejce a přidáme mléko, abychom v odměrce i s vejcem dorovnali hladinu na 500 ml. Dále přidáme mouku, špetku soli a cukr podle chuti. Množství těsta vychází na 6 palačinek.
Na pánvi rozpálíme olej a palačinky smažíme z obou stran. Obracíme, když těsto skoro utuhne i seshora.
Klasické palačinky mojí maminky dozdobíme podle chuti šlehačkou, marmeládou, tvarohem, skořicí nebo kakaem. Palačinky ihned podáváme.