Klasické palačinky mojí maminky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 lžíce cukr 1 špetka sůl 2 ks vejce 400 ml mléko 7-8 lžic hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Klasické palačinky mojí maminky recept
Postup přípravy receptu
-
Rozklepneme vejce a přidáme mléko, abychom v odměrce i s vejcem dorovnali hladinu na 500 ml. Dále přidáme mouku, špetku soli a cukr podle chuti. Množství těsta vychází na 6 palačinek.
Na pánvi rozpálíme olej a palačinky smažíme z obou stran. Obracíme, když těsto skoro utuhne i seshora.
Klasické palačinky mojí maminky dozdobíme podle chuti šlehačkou, marmeládou, tvarohem, skořicí nebo kakaem. Palačinky ihned podáváme.