Name: Klasické špagety recept
Ingredients: 1 ks cibule; 400 g špagety; 150 g mozzarella; 3 lžíce olivový olej; 2 stroužky česnek prolisovaný; 1 konzerva drcená rajčata

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 ks cibule 400 g špagety 150 g mozzarella 3 lžíce olivový olej 2 stroužky česnek prolisovaný 1 konzerva drcená rajčata

Postup přípravy receptu

Oloupeme, rozpůlíme, nakrájíme na kostičky cibuli. Na teplou pánev nalijeme olej a nasypeme cibuli. Občas promícháme a smažíme asi 5 minut
K cibuli přihodíme česnek a pokračujeme asi 2 minuty. Pak přidáme rajčata a polovinu bazalky. Stáhneme plamen a necháme asi 15 pobublávat, aby omáčka zhoustla
Velký hrnec naplníme ze 3/4 vodou a přidáme lžíci soli. Přivedeme k varu, postavíme do ní špagety, ztlumíme oheň, promícháme. Těstoviny vaříme asi 10 minut nebo podle návodu
Hotové špagety přecedíme v cedníku a smícháme s rajčatovou směsí.