Kefírový koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
0.5 hrnku olej
15 dkg máslo
2 lžíce kakao
0.5 l kefír
2 hrnky cukr písek
15 dkg cukr moučka
3 hrnky polohrubá mouka
1 lžíce jedlá soda
2 lžíce rum nebo horké vody
Postup Kefírový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Do polohrubé mouky přidáme jedlou sodu a vše prosijeme do mísy. Přidáme pískový cukr, olej, 2 lžíce kakaa a kefír. Vše zpracujeme v těsto.
Vymažeme formu a těsto do něj přelijeme. Pečeme ve vyhřáté troubě 30 - 40 minut.
Mezitím si připravíme krém. Máslo, moučkový cukr, 2 lžíce kakaa a vodu nebo rum umícháme v hladký krém.
Na upečený a vychladný koláč namažeme krém. Můžeme jej ozdobit ovocem nebo posypat kokosem.