Karbanátky s tvarohem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
4 lžíce olej
sůl
2 snítky petrželka
1 ks cibule
4 plátky cuketa
mletý bílý pepř
400 g mleté maso
100 g měkký tvaroh
Postup Karbanátky s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a dáme do mísy. Přidáme mleté maso a tvaroh, osolíme, opepříme a dobře promícháme
Z masové směsi mokrýma rukama vytvarujeme středně vysoké karbanátky. V pánvi rozpálíme olej a karbanátky na něm z obou stran osmažíme dozlatova
Karbanátky s tvarohem servírujeme na tenkých plátcích cukety (můžeme plátky cukety také osmažit) a jako přílohu k nim podáváme karotkovou kaši (popř. bramborovou) a okurkový salát. Karbanátky s tvarohem ihned podáváme.