Jemné řezy s jablečnou náplní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
1 ks vejce
1 kostka máslo
10 lžic mléko
1 lžíce cukr moučka
50 dkg hladká mouka
1 lžíce citronová šťáva
1 balíček kypřící prášek do pečiva
náplň
1 kg jablko
8 lžic cukr moučka
2 balíčky vanilkový cukr
2 balíčky vanilkový pudinkový prášek
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání
Postup Jemné řezy s jablečnou náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, prášku do pečiva, cukru moučka, másla, mléka, vejce a lžíce citronové šťávy vypracujeme hladké těsto.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a obě rozválíme na placky. Jednu placku dáme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech.
Jablka nakrájíme nebo nastrouháme podle chuti, dáme do mísy a přidáme vanilkové pudinky, cukr moučka a vanilkové cukry. Vše smícháme dohromady. Náplň rozetřeme na připravenou placku na plechu. Jablečnou směs přikryjeme druhou plackou a dáme péct.
Jablečný moučník pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 160 °C.
Jemné řezy s jablečnou náplní jsou výborné k čaji i kávě.