Jednoduché kokosové řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 ks žloutek
10 ks bílek
20 dkg kokos
30 dkg cukr moučka
10 dkg hrubá mouka
krém
35 dkg máslo
3 lžíce kakao
3 lžíce cukr moučka
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání
Postup Jednoduché kokosové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do sněhu přimícháme cukr, žloutky, mouku a kokos.
Těsto rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto pečeme v mírně vyhřáté troubě. Upečený kokosový korpus necháme vychladnout.
Utřeme kakao, cukr a máslo, až vznikne hladký krém. Kakaový krém mažeme na studený kokosový korpus. Podle chuti a fantazie kokosové řezy ozdobíme nebo jen pocákáme čokoládovou polevou.