Jednoduché chilli fazole recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 ks cibule
1 ks mrkev
0.5 ks červená paprika
1 kostka masový bujon
1 lžička mletá sladká paprika
2 plechovky fazole v chilli
podle potřeby
olej
máslo
příloha
vejce
klobása
Postup Jednoduché chilli fazole recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky či nudličky. Větší mrkev oškrábeme a nakrájíme na větší kostičky (1x1 cm). Červenou papriku očistíme a nakrájíme na kousky.
V hrnci či na velké pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a osmahneme dozlatova. Přidáme máslo, mrkev a chvíli restujeme. Poté přisypeme červenou papriku, mletou papriku, zalijeme fazolemi, přidáme kostku masového bujonu a už nesolíme. Chilli fazole necháme chvíli probublávat.
K podávání si připravíme volské oko či opečenou klobásu - podle chuti. Jednoduché chilli fazole podáváme s volským okem či klobásou a pečivem.