Jarní dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
14 dkg máslo
3 ks bílek
14 dkg cukr moučka
9 dkg hrubá mouka
9 dkg mleté vlašské ořechy
poleva
3 ks žloutek
15 dkg cukr moučka
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání
Postup Jarní dort recept
Postup přípravy receptu
-
Cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme hrubou mouku, ořechy a sníh z bílků. Nalijeme do dortové formy, kterou jsme vymazali a vysypali. Korpus upečeme.
Ze žloutků a cukru si vyšleháním připravíme žloutkovou polevu, kterou upečený dort polijeme a necháme v troubě dosušit. Dort je sladký.
Pokud potřebujeme více kousků, upečeme jarní dort z dvojnásobného množství ingrediencí na normálním plechu.