Name: Zeleninový jarní salát recept
Ingredients: sůl; 100 ml majonéza; 50 g eidam; pepř; 1 ks žlutá paprika; 1 svazeček jarní cibulka; 1 konzerva sterilovaná kukuřice; 150 ml bílý jogurt light; 1 ks středně velká mrkev; 250 g těstoviny (vrtulky, kolínka)

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl 100 ml majonéza 50 g eidam pepř 1 ks žlutá paprika 1 svazeček jarní cibulka 1 konzerva sterilovaná kukuřice 150 ml bílý jogurt light 1 ks středně velká mrkev 250 g těstoviny (vrtulky, kolínka)

Postup přípravy receptu

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky kromě mrkve, kterou nastrouháme na struhadle nahrubo. Přidáme kukuřici (velkou konzervu) a eidam nakrájený na kostičky
Uvařené těstoviny proplachujeme studenou vodou, čímž zchladnou, pak je necháme okapat. Přidáme do mísy se zeleninou a polijeme majonézou a bílým jogurtem. Dochutíme solí nebo pepřem, ale i jiným kořením podle chuti. Ozdobíme jarní cibulkou, pokud nám nějaká zbyla
Zeleninový jarní salát je určen k rychlé spotřebě.