Pečená rýže basmati s cibulí a kořením recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 ks cibule 5 lístků bobkový list 12 kuliček nové koření 2 hrnečky horká voda 1 hrneček rýže basmati
Postup Pečená rýže basmati s cibulí a kořením
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si zapékací mísu, čtvrtlitrový hrneček a dáme si uvařit vodu (minimálně 0,5 l). Jednu střední až větší cibuli oloupeme a rozčtvrtíme
Do připravené zapékací mísy nasypeme jeden plný hrneček rýže basmati, slabší kávovou lžičku soli, 12 kuliček nového koření, 5 bobkových listů, čtvrtky cibule a vše zalijeme dvěma hrnečky horké vody
Vidličkou jemně promísíme, aby se nám sůl rozpustila a koření s cibulí nebylo jen na jedné straně. Směs přiklopíme a dáme péct na 30 minut do trouby při teplotě 200 °C
Pečenou rýži basmati s cibulí a kořením podáváme podle chuti jako přílohu k různým pokrmům.