Jáhly s brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 kg brambory 2 lžíce mouka 2 l voda 300 g jáhly 100 g škvarky
Postup Jáhly s brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Jáhly důkladně propereme a spaříme.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do většího množství vody. Po 5 minutách varu přisypemespařené jáhly a osolíme. Vše uvaříme doměkka.
Na pánvi rozehřejeme škvarky, opražíme mouku a vzniklou jíšku přidáme k jáhlám. Povaříme ještě alespoň 10 minut, aby se mouka dobře rozvařila.
Hotové jáhly s brambory ihned podáváme.