Jablkový koláč se sněhem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání těsto 4 ks žloutek 150 g cukr moučka 150 g polohrubá mouka 150 g Hera 150 g mleté ořechy náplň 700 g jablko 4 ks bílek 300 g cukr moučka
Postup Jablkový koláč se sněhem recept
Postup přípravy receptu
-
Heru, cukr, žloutky vyšleháme, vmícháme ořechy a mouku.
Těsto vlijeme na připravený vymazaný a vysypaný plech a napůl upečeme. Zatím si oloupeme jablka a nasuchu, bez cukru, je podusíme.
Na rozpečené těsto navrstvíme dušená jablka bez cukru. Na jablečnou vrstvu rozetřeme tuhý sníh ušlehaný z bílků a cukru.
Koláč vložíme do trouby a rychle dopečeme.