Husa na zázvoru recept
Apetit ReceptyPostup Husa na zázvoru recept
Postup přípravy receptu
-
Část husy naporcujeme na menší kousky, sloupneme z nich kůži, osolíme a posypeme zázvorem.Maso na tuku opečeme ze všech stran, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Nejprve dusíme pod pokličkou a pak kastrol vložíme do trouby a dopečeme tak, aby se nám udělala kůrka, podáváme s brambory.