Hrnečkový beránek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks citron
těsto
2 hrnky cukr
1 hrnek olej
2 ks vejce
1 hrnek mléko
1 balíček vanilkový cukr
3 hrnky polohrubá mouka
1 balíček kypřící prášek
poleva
250 g cukr moučka
na ozdobu
1 balíček cukrové sypání
Postup Hrnečkový beránek recept
Postup přípravy receptu
-
Citron důkladně omyjeme. Nastrouháme z něj kůru a vymačkáme šťávu. Cukry a mléko s vejci rozšleháme. Přidáme mouku, citronovou kůru, olej a prášek do pečiva. Podle potřeby těsto doplníme moukou nebo zředíme mlékem.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na beránka a upečeme. Hrnečkového beránka necháme trochu vychladnout a vyklopíme.
Připravíme si polevu. Utřeme citronovou šťávu, vodu a cukr a beránka přelijeme. Podle fantazie posypeme cukrovým zdobením.
Hrnečkového beránka necháme ztuhnout a můžeme slavit.