Houbový salát s majonézou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 lžíce olej
1 ks cibule
15 dkg majonéza
40 dkg tvrdší houby
podle chuti
sůl
citronová šťáva
mletý černý pepř
na ozdobu
čerstvá petrželka
Postup Houbový salát s majonézou recept
Postup přípravy receptu
-
Houby namícháme z různých druhů, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky.
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme houby, osolíme a dusíme do změknutí. Houby ochutíme citronovou šťávou a necháme vychladnout.
Vychladlé houby promícháme s majonézou a podle vlastní chuti okořeníme, ještě dosolíme, pokapeme citronovou šťávou a dozdobíme snítkou petrželky.
Houbový salát s majonézou podáváme s oblíbeným pečivem.