Hořčice mojí švagrové recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 15 dkg cukr 5 dl olej 5 dkg sůl 1 kg paprika 2 dl ocet 1 kg cibule 1 kg rajče 2 ks feferonky 1 kelímek plnotučná hořčice 1 balíček mletý černý pepř
Postup Hořčice mojí švagrové recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata, papriky a cibuli nakrájíme na malé kousky.
Nakrájenou zeleninu, feferonky, cukr, ocet, olej, sůl, mletý černý pepř promícháme a vaříme asi 30 minut. Nakonec přidáme jednu velkou plnotučnou hořčici, případně dochutíme a směs rozmixujeme.
Hořčici naplníme do sklenic a 20 minut sterilujeme.
Hořčici mojí švagrové se hodí podávat například k párkům nebo různým pečeným masům.