Fíkové jednohubky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g niva 2 lžíce sherry 3 lžíce smetana ke šlehání 6 ks čersvé fíky podle chuti kayenský pepř
Postup Fíkové jednohubky recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté a osušené fíky rozdělíme na poloviny a rozložíme na větší talíř. Sýr důkladně rozmačkáme vidličkou, postupně přimícháváme smetanu a sherry. Nakonec podle chuti opepříme.
Hotovou směsí naplníme zdobící sáček a nástavcem s hvězdičkou na každou půlku fíku pečlivě nastříkáme ozdobné kopečky. Kdo má rád kaviár, může přizdobit fíkové jednohubky zrníčky kaviáru.
Fíkové jednohubky podáváme vychlazené.
Množství surovin volíme podle počtu hostů. Uvedené množství je na 12 kousků.