Vánoční fíkové koule recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 1 ks citron 6 - 8 lžic med 50 g strouhaný kokos 200 g vlašské ořechy 600 g sušené fíky 150 g sušené brusinky 600 g sušená jablka
Postup Vánoční fíkové koule
Postup přípravy receptu
-
Do větší mísy na jemno nameleme vlašské ořechy. Dále na mlýnku pomele fíky, brusinky a nakonec i sušená jablka. Přidáme nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu. Citron rozkrojíme napůl, vymačkáme šťávu, přidáme med a vše dobře promícháme
Z připravené směsi vytváříme malé kuličky (asi poloviční proti Raffaellu), které vyválíme ve strouhaném kokosu a necháme alespoň den odležet v ledničce
Vánoční fíkové koule podáváme k vánočnímu pohoštění.