Name: Fazolky na smetaně recept
Ingredients: olej; sůl; 1 ks cibule; 300 ml voda; 2 lžičky vegeta; 3 lžíce hladká mouka; 3 lžíce citronová šťáva; 200 ml sladká smetana; 500 g kuřecí maso; 500 ml polotučné mléko; 500 g bílé nebo zelené fazolky

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej sůl 1 ks cibule 300 ml voda 2 lžičky vegeta 3 lžíce hladká mouka 3 lžíce citronová šťáva 200 ml sladká smetana 500 g kuřecí maso 500 ml polotučné mléko 500 g bílé nebo zelené fazolky

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli nakrájíme najemno
Fazolky očistíme, odřízneme kraje a každou rozřízneme na tři nebo čtyři kousky
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kuřecí maso a dusíme do poloměkka. Potom přidáme nakrájené fazolky, zalijeme vodou, přisypeme vegetu a ochutíme citronovou šťávou. Dusíme doměkka. Když jsou maso i fazolky měkké, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali mouku, a necháme chvilku povařit. Nakonec k fazolkám vmícháme smetanu
Fazolky na smetaně podáváme s vařenými brambory.