Fazole z ranče recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
4 stroužky česnek
4 lžíce olej
2 ks cibule
5 ks rajče
2 ks chilli paprička
250 g tvrdý sýr
0.5 kg bílé fazole
podle chuti
sůl
kmín
bazalka
oregano
saturejka
mletý bílý pepř
Postup Fazole z ranče recept
Postup přípravy receptu
-
Fazole namočíme nejlépe přes noc do vody.
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Sýr nastrouháme. Chilli papričky očistíme a nasekáme.
V papiňáku osmažíme na oleji nadrobno pokrájenou cibuli a česnek, přidáme namočené fazole, podlijeme vodou a vaříme od bodu varu 20 minut doměkka.
Potom k nim přidáme nakrájené chilli papričky, koření, kečup a nakrájená rajčata. Promícháme a dusíme přibližně čtvrt hodiny.
Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr, necháme jej roztavit a podáváme.