Dušené makrely recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 30 g máslo 60 g strouhanka petrželka 1 ks cibule 2 ks rajče 4 ks makrela 0 ks citron mletý černý pepř
Postup Dušené makrely recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Rajčata spaříme, oloupeme a rozčtvrtíme. Cibuli a petrželku nasekáme najemno.
Očistíme makrely a vložíme je na pánev, přidáme rajčata. Dále přidáme cibuli, petrželku. Makrely ochutíme solí, pepřem a pokapeme citronovou šťávou. Takto připravené ryby posypeme strouhankou, pokryjeme vločkami másla a dusíme doměkka.
Dušené makrely rozdělíme na talíře a ihned podáváme.