Cuketa pod maso recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 dkg olej 4 ks cibule 2 ks cuketa podle chuti 8 stroužků česnek 1 lžička sůl 1 lžíce kari koření 2-3 lžíce sójová omáčka 1 lžíce mletý zázvor 1 konzerva rajský protlak mletý černý pepř mletá pálivá paprika 2 lžíce deko
Postup Cuketa pod maso recept
Postup přípravy receptu
-
Čtyři větší cibule, česnek a středně velké cukety oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Cuketu smícháme s cibulí, česnekem a ostatními surovinami. Směs dáme na pánev a asi 20 minut dusíme. Nakonec přidáme deko a vaříme ještě asi 5 minut.
Cuketu pod maso dáme do vyvařených skleniček a krátce sterilujeme.
Cuketu pod maso přidáváme k hotovému restovanému masu. Může být kuřecí i vepřové.