Zapékaná cuketa v alobalu recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek sůl majoránka tymián 0,5 kg cuketa olivový olej tvrdý sýr čerstvá bazalka 10 ks cherry rajčátka
Postup Zapékaná cuketa v alobalu
Postup přípravy receptu
-
Cuketu očistíme a nakrájíme na plátky. Rajčátka omyjeme. Tvrdý sýr nastrouháme. Česnek prolisujeme a promícháme se solí a olivovým olejem, touto směsí budeme zeleninu potírat
Na větší kus alobalu položíme plátky cukety, potřeme ochuceným olejem a posypeme kořením, dáme další vrstvu cukety, vždy ochucujeme. Nakonec poklademe celá cherry rajčátka, i na ně dáme "marinádu". Položíme i pár lístků čerstvé bazalky
Alobal dobře uzavřeme a dáme péct do vyhřáté trouby asi na 30 minut. Pro lepší chuť posypeme těsně před koncem pečení strouhaným sýrem a zapečeme dokřupava
Zapékanou cuketu v alobalu podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatný chod (se sýrem), kdy přikusujeme pečivo.