Čtverečky jako z nugátu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těstíčko 4 lžíce rum 4 lžíce kakao 300 g perník na strouhání 250 g cukr moučka 100 g mleté ořechy 250 g ztužený pokrmový tuk poleva 1 kelímek čokoládová poleva
Postup Čtverečky jako z nugátu recept
Postup přípravy receptu
-
Perník nastrouháme. Smícháme jej s mletými ořechy, cukrem, tukem, kakaem a rumem. Vše na vále zpracujeme v hladkou hmotu.
Vál si trochu pocukrujeme a z hmoty vyválíme asi 1,5 cm silnou placku.
Čokoládovou polevu rozehřejeme a přelijeme jí vyválenou placku. Vše necháme ztuhnout.
Ztuhlou hmotu krájíme nahřátým nožem na čtverečky nebo obdélníčky.
Čtverečky jako z nugátu naskládáme do krabičky a uložíme do chladu.