Cookies po česku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžičky sůl 2 ks vejce 350 g čokoláda 150 g cukr krupice 500 g polohrubá mouka 30 g vlašské ořechy 250 g tuk na pečení 0 balíčků kypřící prášek do pečiva 150 g třtinový cukr
Postup Cookies po česku recept
Postup přípravy receptu
-
Čokoládu a vlašské ořechy nasekáme na kousky. Tuk na pečení utřeme s cukrem krupice, třtinovým cukrem a vejci do pěny. Potom přidáme prosátou polohrubou mouku s kypřícím práškem, vanilkové aroma, sůl a nakonec asi dvě třetiny nasekaných ořechů a čokolády.
Z těsta tvoříme kuličky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Na povrch nasypeme zbývající čokoládu a ořechy a pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Upečené cookies necháme vychladnout.
Cookies po česku podáváme jako výbornou čokoládovou sladkost k různým příležitostem.