Čočka s příchutí Orientu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 ks paprika
300 g čočka
1 ks menší cibule
2 hrstě strouhaný kokos
1 hrst petrželová nať
podle potřeby
sůl
kmín
olivový olej
Postup Čočka s příchutí Orientu recept
Postup přípravy receptu
-
Čočku si obvyklým způsobem uvaříme a scedíme.
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém olivovém oleji. Přidáme očištěné a nakrájené papriky. Ochutíme solí, kmínem, přidáme strouhaný kokos a vše společně opečeme.
Nakonec přimícháme uvařenou čočku, přidáme čerstvě nasekanou petrželovou nať a krátce podusíme.
Čočku podáváme jako lehký předkrm nebo jako hlavní chod v období, kdy chceme ubrat nějaký ten kilogram navíc.