Smažené řízky v sezamu recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej
sůl
vejce
hladká mouka
2 ks kuřecí stehno
sezamová semínka

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna zbavíme kůže, omyjeme a vykostíme. Lehce poklepeme a osolíme

  2. Potom maso obalujeme klasickým zbůsobem, ale místo strouhané housky použijeme sezamová semínka. Vtlačíme jich do obalu co nejvíce

  3. Řízky smažíme zvolna, ve vyšší vrstvě oleje, z každé strany asi 5 minut. Dbáme na to, aby se semínka nepřipálila, jinak by zhořkla. Hotové je necháme okapat na papírové utěrce

  4. Smažené kuřecí řízky v sezamu podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!