Čočka po řecku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 stroužky česnek
1 ks cibule
2 lžíce sádlo
3 lžíce rajčatový protlak
500 dkg čočka
3 ks bobkový list
mletý černý pepř
podle chuti
sůl
Postup Čočka po řecku recept
Postup přípravy receptu
-
Čočku dáme do hrnce a zalijeme vodou, tak aby byla cca 4 cm nad čočku. Pak přidáme všechny ostatní suroviny - sádlo, rajčatový protlak, sůl, pepř, bobkový list, oloupanou cibuli vcelku a utřený česnek.
Čočku po řecku vaříme doměkka. Bobkový list před podáváním z čočky vyjmeme.
Jako přílohu k čočce po řecku si můžeme dát opečenou klobásu.