Name: Čočka nakyselo s jogurtem recept
Ingredients: sůl; 1 plátek máslo; ocet; tymián; 400 g čočka; 2 - 3 listy bobkový list; hotová jíška; tekuté polévkové koření; medvědí česnek; 1,5 kelímek řecký jogurt

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 plátek máslo ocet tymián 400 g čočka 2 - 3 listy bobkový list hotová jíška tekuté polévkové koření medvědí česnek 1,5 kelímek řecký jogurt

Postup přípravy receptu

Čočku probereme, důkladně propláchneme a namočíme aspoň na 2 hodiny do vody
V té samé vodě čočku vaříme doměkka. Během vaření ji sem tam promícháme, přidáme bobkový list, tymián a medvědí česnek. Když je čočka skoro měkká, osolíme ji, dochutíme octem (pár kapek) a polévkovým nebo jiným kořením. Nakonec vmícháme řecký jogurt a dodusíme doměkka. Čočku zahustíme hotovou světlou jíškou a necháme probublat. Pokud si nedržíme linii, můžeme pro chuť doplnit o tenký plátek másla
Čočku nakyselo s jogurtem podáváme s opečeným vejcem. Kdo chce, přidá ještě opečenou uzeninu.