Citronová babeta od Evičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 dl olej 4 ks vejce 0 dl voda 2 ks citron 220 g cukr krystal 1 balení vanilkový cukr 1 ks citronová kůra 250 g polohrubá mouka 1 balení kypřící prášek do pečiva
Postup Citronová babeta od Evičky recept
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s cukrem krystal a vanilkovým cukrem, přidáme olej a šleháme, dokud se cukr nerozpustí.
Přisypeme polohrubou mouku a prášek do pečiva, přilijeme vodu a šťávu ze dvou citronů a přidáme kůru z jednoho citronu. Ušleháme sníh z bílků a opatrně vmícháme do vzniklé hmoty.
Těsto vlijeme do dortové formy a pečeme při 180 °C zhruba 45 minut.
Citronovou babetu od Evičky podáváme s šálkem kávy nebo čaje.