Čína ze sojového masa a cukety recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce máslo 1 špetka kmín 1 - 2 lžíce francouzská hořčice 1 lžíce sojová omáčka 1 lžička mletá sladká paprika 2 - 3 lžíce solené arašídy 100 g sojové nudličky 3 dl pepřenka z cukety
Postup Čína ze sojového masa a cukety
Postup přípravy receptu
-
Na recept budeme potřebovat tuto sterilovanou přílohu - pepřenka z cukety
Sojové nudličky uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Uvařenou soju scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a po vychladnutí překrájíme na menší kousky
Na pánvi rozpálíme kousek másla, přidáme sojové nudličky a osmahneme. Zakápneme sojovou omáčkou, mletou paprikou, špetkou kmínu a vsypeme celou sklenici sterilované pepřenky z cukety. Čínu ze sojového masa dobře promícháme a prohříváme. Nakonec přidáme solené arašídy a vše spojíme hořčicí
Čínu ze sojového masa a cukety podáváme jako hlavní chod s rýží.