Zuzančina roláda recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- sůl 3 ks vejce 30 g máslo 200 g šunka 2 lžíce mléko 1 lžička hořčice 200 g plátkový sýr 1 ks velká lučina
Postup Zuzančina roláda
Postup přípravy receptu
-
Tenké plátky šunky (nejlépe hranaté - 100g) rozložíme tak, aby se mírně překrývaly a tvořily plát
Vytvoříme si náplň: Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky, přidáme ostatní suroviny na náplň a směs utřeme
Náplní potřeme šunku. Na šunku poklademe plátky sýra, opět namažeme náplní a navrch dáme zbylou šunku
Pevně stočíme do rolády a necháme ztuhnout v lednici. Poté nakrájíme zuzančinu roládu na plátky a podáváme.