Čína s fazolemi recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
-
sůl
vývar
3 lžíce sojová omáčka
1 ks červená paprika
1 ks zelená paprika
1 ks žlutá paprika
2 ks jarní cibulka
2 lžíce worcesterová omáčka
mletý černý pepř
500 g kuřecí stehenní řízek
1 balení bílé fazole z konzervy
Postup Čína s fazolemi
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Maso osolíme a opepříme. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Papriky očistíme a nakrájíme na kostky
Kuřecí nudličky vsypeme na rozpálenou pánev s trochou oleje a necháme zatáhnout. Přidáme worcestrovou a sojovou omáčku, podlijeme vývarem nebo teplou vodou a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme fazole, papriku a jarní cibulku. Čínu promícháme a chvilku ještě dusíme. Na závěr čínu s fazolemi podle potřeby zahustíme tak, že směs poprášíme moukou a promícháme. Ale většinou ani není třeba zahušťovat
Čínu s fazolemi podáváme s rýží a zdobíme podle libosti.