Kuřecí plátek s kurkumou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
sůl
2 plátky máslo
kurkuma
smetana na vaření
1 ks kuřecí řízek

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí řízek očistíme, naklepeme, posypeme solí a z obou stran potřeme sušenou kurkumou i prolisovaným česnekem. Necháme stát alespoň 2 hodiny, lépe pak přes noc

  2. Na nepřilnavé pánvi rozpálíme plátky másla a kuřecí plátek opečeme dozlatova. Po pár minutách přilijeme trochu smetany na vaření a propečeme

  3. Kuřecí plátek s kurkumou podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory. Podle chuti přidáme tatarku nebo zakysanou smetanu a na talíři ozdobíme kořením. Chuťově se hodí i sušená petrželka.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!