Cibulová polévka se sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 60 g máslo petrželka 1-2 ks cibule 0.5 l voda 100 g sýr 2 plátky chleba mletý černý pepř
Postup Cibulová polévka se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme.
Dáme vařit vodu, trošku ji osolíme, vsypeme nakrájenou cibuli a krátce, asi 5 minut povaříme.
Mezitím si namažeme krajíc chleba máslem, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme do servírovacího talíře, zalejeme vývarem s cibulí. Zdobíme petrželkou.
Sýr se krásně rozteče a chléb změkne.