Cibulačka s vejcem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 1 ks cibule 1 lžíce sádlo 1 l voda 100 g hrubá krupice
Postup Cibulačka s vejcem recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si suroviny - vodu, velkou cibuli, sádlo, sůl, krupici, vejce. Cibuli očistíme a nasekáme najemno.
Na sádle osmažíme dozlatova cibuli. Zalijeme ji vodou a 10 minut vše povaříme. Krupici osmažíme na suché pánvi dorůžova, přidáme do polévky a 5 minut povaříme. Cibulačku okořeníme podle chuti a zalijeme rozkvedlaným vejcem. Cibulačku s vejcem již jen krátce povaříme, než se vejce srazí.
Cibulačku s vejcem podáváme s čerstvým pečivem. Vegetariáni použijí místo sádla olej.