Česnekové placičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 palička česnek sůl 1 ks vejce 750 g brambory majoránka tuk 50 g sýr 150 g hrubá mouka mletý kmín
Postup Česnekové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Mezitím si nastrouháme sýr a česnek oloupeme a prolisujeme.
Pak je nastrouháme, okořeníme, osolíme a vypracujeme s vejcem, sýrem, moukou a česnekem do těsta.
Z těsta rozválíme plát, vykrajujeme placičky.
Na pánvi rozehřejem olej, na kterém placičky smažíme.
Podáváme teplé.