Zapečené kotlety se smetanou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
1 lžíce olej
sůl
1,2 g brambory
2 ks cibule
2 kelímky smetana
100 g sýr
grilovací koření
sušené oregano
mletý černý pepř
8 plátků vepřová kotleta bez kosti
Postup Zapečené kotlety se smetanou
Postup přípravy receptu
-
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle
Cibuli nakrájíme na kolečka
Pekáč lehce vymažeme olejem, poklademe plátky brambor a jemně posypeme oreganem. Cibuli nakrájenou na kolečka posypeme na brambory. Na cibuli položíme plátky masa, zalijeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem a dáme péct do trouby
Zapečené kotlety se smetanou podáváme teplé jako chutný hlavní chod.