Name: Celerový salát s kuřecím masem recept
Ingredients: sůl; 100 ml majonéza; 1 ks karotka; 1 - 2 lžičky citronová šťáva; 150 ml bílý jogurt; 3 řapíky řapíkatý celer; mletý černý pepř; 300 g pečené kuřecí maso

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

sůl 100 ml majonéza 1 ks karotka 1 - 2 lžičky citronová šťáva 150 ml bílý jogurt 3 řapíky řapíkatý celer mletý černý pepř 300 g pečené kuřecí maso

Postup přípravy receptu

Uvařené nebo upečené kuřecí maso nakrájíme na jemné kousky. Lze použít zbylé maso z vývaru, pečeného kuřete apod. Stonky řapíkatého celeru podle potřeby oloupeme, nakrájíme na drobno a spaříme vroucí vodou. Celer necháme okapat a zcela vychladnout. Oloupanou karotku nakrájíme na jemné proužky
Takto připravené suroviny promícháme v míse s citronovou šťávou. Přidáme sůl, mletý černý pepř, vše spojíme jogurtem a majonézou a necháme několik hodin v chladu rozležet, aby se chutě prolnuly
Celerový salát s kuřecím masem podáváme jako předkrm nebo chuťovku s opečenými toasty. Je také skvělou večeří.